7 лучших портативных грилей 2023 года, протестированных и рассмотренных

Эти портативные грили, работающие на газе и угле, настольные и стоячие, одержали победу в наших лабораторных испытаниях на открытом воздухе.

Перейти к разделу

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Еда и вино / Рассел Килгор

Я часто начинаю эти списки с какой-то вариации «когда я был молод», и я не хочу этого делать — из-за этого я выгляжу скрягой. Просто мне, как старшему поколению X, трудно поверить, что представленные на рынке технологии гриля заменили зачастую опасные для жизни устройства, которые были обычным явлением в моей юности. В отличие от тонких металлических настольных моделей с открытым огнем, на которых я вырос, современные портативные грили созданы для того, чтобы противостоять полноразмерным моделям с точки зрения нагрева, удержания, вместимости и простоты использования. Их также легко перемещать, они легкие, прохладные, чистые и легко упаковываются, помимо этой производительности. Ищете ли вы газовый или угольный гриль, настольный гриль или гриль с подставкой и колесами, мы протестировали ряд самых популярных и продаваемых портативных грилей, чтобы найти лучших в каждой категории.

Амазонка

Weber Q 1200 обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, как грили большего размера, при этом занимая достаточно небольшую площадь, чтобы поместиться в багажнике большинства автомобилей, где есть свободное место.

Он довольно тяжелый, и нам пришлось возиться с газовым баллоном, что вызвало некоторые опасения.

Weber Q 1200 остается на вершине нашего списка настольных газовых грилей, поскольку он сочетает в себе производительность более крупных грилей в небольшой форме. Сборка проста благодаря руководству с инструкциями в виде пиктограмм, и вся задача заняла у нас всего 12 минут, прежде чем мы были готовы к приготовлению. Присоединение газового баллона потребовало небольших манипуляций, которые вызвали проблемы с безопасностью, но в конечном итоге разрешились после подключения. После простой задачи по разжиганию гриля с помощью кнопки зажигания, решетки для гриля достигли температуры приготовления всего за восемь с половиной минут — сложная задача для большинства конкурентов портативных грилей.

Вы могли бы ожидать, что в портативном гриле меньшего размера будут горячие и прохладные зоны, но круглая трубчатая горелка мощностью 8500 БТЕ обеспечивает равномерный нагрев через чугунные решетки с эмалированным покрытием, и все продукты, которые мы тестировали, готовятся равномерно, без чрезмерного обугливания или отсутствие такового. При опущенной крышке гриль нагревается немного выше, чем температура, указанная на встроенном термометре, а перегорания при приготовлении были минимальными. Очистка проста; очистка решеток щеткой для гриля и протирание внутренней части крышки, чтобы предотвратить накопление жира, сделали свое дело. В конечном итоге это надежный компактный гриль, который выполняет двойную функцию: «рабочую лошадку» в помещении или на открытом воздухе.

Цена на момент публикации: 259 долларов США.

Амазонка

У Traveler есть дополнительное преимущество в виде колес, и он работает на уровне, ожидаемом от грилей большего размера, с быстрым и равномерным нагревом и отсутствием горячих точек.

Решетки немного сложно чистить, и для их чистки приходится держаться за гриль, поскольку он при этом трясется.

Мы нашли Weber Traveler интуитивно понятным и доступным — собрать, осветить и использовать его — мечта. Благодаря конструкции горелки и решетки, аналогичной Q 1200, но большей площади для приготовления пищи и увеличенной мощности до 13 000 БТЕ, Traveler больше подходит для семейных групп, чем первый. Подставка проста в управлении, имеет понятные индикаторы ее подъема и опускания. Поскольку основание входит в комплект, вам не придется искать безопасную поверхность для приготовления пищи или приседать, чтобы переворачивать гамбургеры, но для этого потребуется немного больше места для хранения и места в багажнике.

С точки зрения производительности, он готовит равномерно на решетках, без горячих или холодных участков. Хотя это один из самых тяжелых грилей, которые мы тестировали, благодаря колесам перемещение гриля становится простой задачей. Очистку легко выполнить, используя подход сверху вниз: протирая внутреннюю часть крышки мыльной водой, очищая решетки щеткой для гриля и опорожняя жироуловитель.

Цена на момент публикации: 375 долларов США.

Еда и вино / Рассел Килгор